Con la 'olla lenta' cocinas viendo la tele o echando la siesta

El 'slow cooker' u olla de cocción lenta es el último trasto que enloquece a los cocinillas. Marta Miranda, autora del primer recetario en castellano dedicado al aparato, explica por qué lo necesitas con máxima urgencia.
El «slow cooker» u olla de cocción lenta es el último trasto que enloquece a los cocinillas. Marta Miranda, autora del primer recetario en castellano dedicado al aparato, explica por qué lo necesitas con máxima urgencia.

Gastronomía en EL PAÍS

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Ollas de cocción lenta: todas sus ventajas e inconvenientes

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Artículos escritos por Mikel López Iturriaga

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Consejos de seguridad para cocinar con slow cooker