Qué diferencia hay entre azúcar panela, la melaza y el azúcar?

El azúcar panela, la melaza de caña y el azúcar son tipos de azúcar pero ¿Sabes que diferencia hay entre una y otra?

Subproductos y Derivados de la Caña - Procana

Diferencias entre la Panela, la melaza y el azúcar refinado. - BioBética

La panela es azúcar y no es saludable

Los edulcorantes naturales engordan tanto como el azúcar (salvo la estevia)

Qué es mejor para la salud, la panela o el azúcar?

Panela - Wikipedia, la enciclopedia libre

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Melaza: Qué es y como hacerla. – Mother of Gastronomy

Azúcar blanco, moreno y panela