Alimentos: Leche de cabra, sus propiedades, beneficios y valor
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Por un escritor de hombre misterioso
Normalmente al hablar de leche se tiende a pensar en la de vaca, mientras que la de cabra se cree reservada para la elaboración de otros derivados lácteos como los quesos
Normalmente al hablar de leche se tiende a pensar en la de vaca, mientras que la de cabra se cree reservada para la elaboración de otros derivados lácteos como los quesos. No obstante, esta última también es muy común consumirla en forma líquida y se trata, además, de un alimento que presenta incluso más proteínas que la leche de vaca.
Consultagro Vzla on X: La leche de cabra es considerada un alimento funcional gracias a sus grandes beneficios para la salud. / X
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