LISTADO DE FLORES COMESTIBLES Y CÓMO UTILIZARLAS
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Por un escritor de hombre misterioso
Las flores desde siempre han formado parte de nuestra dieta, aunque no nos diéramos cuenta, el alcaucil, el coliflor, el brócoli, el clavo de olor y el azafrán son una muestra de ello. Además de aportar a los platos un poco de color y fragancia, también aportan una fuente rica en vitaminas, minerales, proteínas, grasas, almidones, y aminoácidos, muy beneficiosos para el organismo. Hay flores que se beben y flores que se comen o ambas, como la flor de Jamaica. Se debe tener en cuenta que no se p
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