Cocina este libro. Técnicas y recetas que querrás repetir

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Una guía moderna para convertirse en un cocinero más eficiente, rápido y creativo, con recetas divertidas y sabrosas que todo el mundo puede hacer. Si buscas, celebras y te obsesiona la buena comida pero careces de las habilidades y la confianza necesarias para hacerla en casa, acabas de ganar un billete para una vida de exquisitez suprema. Molly Baz está aquí para enseñarte absolutamente todo lo que sabe y equiparte con las herramientas que te hacen falta para convertirte en un cocinero más eficiente. Molly desglosa lo esencial de la cocina en recetas claras y sencillas que ofrecen un gran sabor con poco esfuerzo, incluyendo platos impactantes como el pollo asado al pastrami con cebollas tiernas y eneldo, la carbonara de chorizo y garbanzos o los puerros socarrados con burrata y bagna cauda de nueces. Pero este no es un libro de cocina al uso.

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Cocina este libro. Técnicas y recetas que querrás repetir / Pd.. BAZ MOLLY. Libro en papel. 9788415887720 Librería El Sótano

Cocina india vegana, por Richa Hingle. Gaia Ediciones

Una escritora en la cocina (2ª ED): 294 (LIBROS DEL ASTEROIDE) : Colwin, Laurie, Regina López Muñoz: : Libros

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SABOR. MI VIDA A TRAVÉS DE LA COMIDA, TUCCI, STANLEY, ISBN: 9788415887768

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