Sin TACC: crece el consumo de productos libres de gluten

Los consumidores apuestan más por los alimentos saludables y las dietas “sin TACC” que incluyen productos sin gluten. Las empresas de alimentos que se enfoquen en estos aspectos tienen una gran oportunidad de mercado.

La verdad sobre los alimentos sin gluten

Alimentos libres de gluten: una de las tendencias de cambio en el mercado de los productos

Productos sin gluten

Millones de personas toman comida sin gluten a pesar de no ser celiacos (creen que es más sano)

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