LA DALIA Pimentón de la Vera Picante D.O.P. 70Grs.
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Por un escritor de hombre misterioso
LA DALIA Pimentón de la Vera Picante D.O.P. El pimentón de la Vera La Dalia picante es una de las especias más apreciadas de la gastronomía española. Se obtiene gracias al secado y molido de diferentes pimientos rojos. Es un habitual de multitud de platos de nuestra cocina: patatas bravas, pulpo a la gallega
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The original and best brand of Pimenton de La Vera A traditional and distinctive spice An essential flavor of Spain La Vera valley is in Extremadura, where pimentón is dried by a smoking process which creates the taste so typical in soups and stews of León and Castile. At harvest time, when the peppers have ripened, they are handpicked. Next to the fields are small, simple smoke houses, with concrete floors and wooden grids several feet above them.
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