Original Cocido de garbanzos madrileño
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Por un escritor de hombre misterioso
Aprende a preparar Original Cocido de garbanzos madrileño con esta rica y fácil receta. Empezamos el día anterior poniendo los garbanzos en remojo, en una salmuera al 1% de sal y el triple del peso de los garbanzos en agua.
Cocido de garbanzos burgalés, también llamado de los poderosos.
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