Es mejor consumir pescado fresco o congelado?

Se recomienda congelar el pescado después de comprarlo, ya que el pescado fresco, en ocasiones, puede contener anisakis. Y si se compra pescado congelado, es importante fijarse en el color y en si tiene escarcha. En ese caso, es mejor no comprarlo.

Por qué el pescado congelado puede ser mejor que el fresco

Es mejor consumir pescado fresco o congelado?

Cuánto dura el pescado congelado y cómo saber si está en buen estado

Pescado y anisakis, conservación y cómo cocinar -canalSALUD

Las nueve pautas para saber si nos venden el pescado fresco

Dónde está la marisquería con el pescado más fresco?

Cuándo debes optar por el pescado fresco y cuándo por el congelado

Lo que debes tener en cuenta al comprar pescados y mariscos

Cómo debe congelarse el pescado para conservar sus propiedades?, Noticias

Claves para saber escoger pescado fresco o congelado, según la ocasión

8 Beneficios de comer pescado fresco - Turismo Marinero

La inflación recorta el consumo de carne y pescado fresco más de un 14%