El ColaCao soluble, un clásico de siempre

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Por un escritor de hombre misterioso

El ColaCao es un desayuno muy popular y forma parte de los recuerdos de infancia, pero debe consumirse con moderación
El cacao soluble ColaCao en bote de 1.2 kg, disponible en multitud de supermercados, es un producto líder en cacaos solubles en España desde su lanzamiento en 1945. Es un clásico incontestable: desde sus inicios, ColaCao ha desarrollado campañas publicitarias efectivas que han contribuido a posicionar y promover el producto. Su imagen de marca y sus mensajes han calado en la sociedad española, generando preferencia y fidelidad hacia el producto. Se puede comprar en Dia por 9,49 euros. Diseño El envase del cacao soluble ColaCao de 1.2 kg es sencillo, sin ningún alarde. Viene en una suerte de sobre de plástico duradero, similar al que se utiliza para los cafés, que asegura la óptima conservación del producto. No obstante, no es del todo funcional: al contener tanto producto, sería deseable que el envase incorporase una tapa para abrirlo y cerrarlo sin problemas. Al no llevarla, lo más recomendable es verter el ColaCao en un recipiente de cristal. En cuanto a la etiqueta, el diseño minimalista comunica eficazmente la información esencial, como la marca, el contenido neto y los datos nutricionales. Su practicidad y legibilidad pueden ser apreciadas por aquellos que prioricen la información clara sobre la estética. La gama cromática lleva décadas sin variar: amarillo en el centro y dos franjas rojas en la parte superior y en la inferior. Aparecen, además, las figuras de dos personas con los frutos de cacao. Características Es un producto con una cantidad descomunal de azúcar: 70 gramos por cada 100 de producto. Además, lleva cacao desgrasado natural, crema de cereal kola-malteado, sales minerales (calcio y fósforo), aromas y sal. Tiene un valor energético de 1593 kJ/376 kcal. Como punto positivo, el porcentaje de fibra es de 7,8 gramos por cada 100 de producto, y el de proteínas, 6,8. El modo de empleo es sencillo: solo hay que verter dos cucharadas de cacao soluble en un vaso, agregar un poco de leche, remover y añadir más leche para una disolución completa. Es un alimento reconocido por su sabor único y por los icónicos grumos resultantes de su cacao natural. La textura es suave y la disolución adecuada si se prepara correctamente. Pros y contras La mayor ventaja de este producto es su sabor. Es una opción popular, sostenible y rápida. Además, la marca dice estar comprometida con la sostenibilidad, y cuenta con la certificación Rainforest Alliance. No obstante, aunque la fórmula es libre de aditivos y con cacao desgrasado natural, el porcentaje de azúcar es demasiado elevado: superior a dos tercios del total. Se trata, en definitiva, de un alimento para consumo ocasional. La propia compañía reconoce que, en un un vaso de leche con ColaCao Original, la mitad del azúcar es azúcar natural de la leche (la lactosa) y la otra mitad 9,8 g es azúcar añadido, que supone un 11% de la ingesta de referencia, es decir, el total de la cantidad de este nutriente recomendada en un día.