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Se trata de un aceite producido con aceitunas cosechadas en su punto exacto de maduración, procesadas en 48 horas en equipos con tecnología de punta, permite obtener un aceite rico en características organolépticas (color, sabor y aroma). Ayuda a mantener un estilo de vida saludable. .Usos: puede ser ingerido directamente o en las comidas, especialmente como aliño de variadas ensaladas, pastas, menestras y comidas gourmet. Es muy valorado en el mundo de la alta cocina por el sabor característico que brinda a las comidas.

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