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Cuchillo profesional 3 Claveles Toledo ref. 1538 forjado en una única pieza de acero inoxidable de alta calidad, con filo duradero y óptima flexibilidad para cada uso. Mango de POM (polioximetileno) negro, que le aporta elegancia a la vez que ergonomía y comodidad. Cuchillo jamonero de 25 cm, es un cuchillo largo y delgado con hoja flexible y filo liso. Permite cortar lonchas muy finas, especial para cortar jamón y otras piezas de carne. Balance perfecto y mango ergonómico que se adapta cómodamente garantizando la sujeción en los cortes más precisos. Cuenta con la certificación de calidad ISO 9001:2015 y la garantía de por vida 3 Claveles contra todo defecto de fabricación. Se recomienda lavar a mano con productos neutros y secar inmediatamente. Especificaciones: Referencia: 01538 Producción: Forjado Acero: Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio AISI 420 WNR1-4116 Dureza: HRc 54 Rockwell Acabado: Pulido Semi-Mate Medida hoja: 25 cm - 10

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