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Carne Picada de Ternera de la máxima calidad que obtenemos de piezas frescas que se trituran en el momento, carne cruda sin exponer a procesos de cocción, ahumado, curado o madurado. 100% natural, solo carne, sin preparados, sin sulfitos, sin colorantes ni ingredientes que consiguen alargar su vida útil, por eso su caducidad es muy corta. Aconsejamos congelarla si no se va a consumir inmediatamente. Es rica en proteínas, baja en grasas, y con ella podrás elaborar innumerables platos que le encantarán a todos. Peso 500 g Consumo preferente: antes de 1 día

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El Solomillo de Ternera, uno de los cortes más valorados, se sitúa en la cara interna del lomo bajo del animal, en la zona más cercana a la cadera.

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