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ENVÍO INMEDIATOAlginato de Sodio 100% PuroPresentación por 500g (1 Libra)Distribuidor: MadreTierraMateria Prima Origen: AsiaAplicaciones:- AlimentosReseña:Espumante natural, espesante, texturizante y gelificante. Se utiliza en vinos espumosos, néctares, helados, encurtidos, conservas. También se usa en las creaciones de la llamada ‘cocina molecular’ para esferificaciones.

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Polvo de alginato de sodio - 0.88 oz Reactivo químico (C6H7O6Na)n CAS # 9005-38-3 Sinónimos: Ácido algínico, sal de sodio

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